Confira a lista dos 50 melhores restaurantes do mundo

da Folha de S.Paulo

A Folha publica hoje reportagem de Josimar Melo sobre os 50 melhores restaurantes do mundo segundo a revista inglesa "Restaurant Magazine". Entre eles está o D.O.M., do chef Alex Atala.

Confira a lista completa:

1 - El Bulli (Espanha)
2 - The Fat Duck (Reino Unido)
3 - Pierre Gagnaire (França)
4 - French Laundry (EUA)
5 - Tetsuya (Austrália)
6 - Bras (França)
7 - Mugaritz (Espanha)
8 - Restaurant Le Louis XV (Mônaco)
9 - Per Se (EUA)
10 - Restaurante Arzak (Espanha)
11 - El Celler de Can Roca (Espanha)
12 - Gambero Rosso (Itália)
13 - L'Atelier de Joël Robuchon (França)
14 - Hof van Cleve (Bélgica)
15 - Noma (Dinamarca)
16 - Le Calandre (Itália)
17 - Nobu (Reino Unido)
18 - Jean Georges (EUA)
19 - Hakkasan (Reino Unido)
20 - Alain Ducasse au Plaza Athénée (França)
21 - L'Astrance (França)
22 - Can Fabes (Espanha)
23 - L'Ambroisie (França)
24 - Gordon Ramsay (Reino Unido)
25 - La Maison Troisgros (França)
26 - Le Bernardin (EUA)
27 - Martin Berasategui (Espanha)
28 - Le Gavroche (Reino Unido)
29 - Le Cinq (França)
30 - Charlie Trotter's (EUA)
31 - Dal Pescatore (Itália)
32 - Daniel (EUA)
33 - Rockpool (Austrália)
34 - St John (Reino Unido)
35 - Chez Dominique (Findândia)
36 - Alinea (EUA)
37 - Bukhara (Índia)
38 - D.O.M. (Brasil)
39 - Oaxen Skärgårdskrog (Suécia)
40 - Chez Panisse (EUA)
41 - Enoteca Pinchiorri (Itália)
42 - Cracco Peck (Itália)
43 - L'Arpege (França)
44 - The River Café (Reino Unido)
45 - Oud Sluis Oud Sluis (Holanda)
46 - Combal Zero (Itália)
47 - Le Quartier Francais (África do Sul)
48 - Taillevent (França)
49 - Bocuse (França)
50 - Les Ambassadeurs (França)

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Embora prefira comida caseira, postei esse texto para uma pesquisa no futuro.